2018 nr 01 - Uppdaterade underlag om råd om salt till - Issuu

Livsmedelsbranschen fortsätter satsa stort på mindre salt i

En annan stor recension med 268, 718 deltagare fann att personer med högt saltintag hade en 68% högre risk för magkreft än de med lågt saltintag (12). Enligt WHO finns ett starkt samband mellan saltintag och högt blodtryck, och en direkt men inte lika tydlig koppling mellan saltintag och hjärt- och kärlsjukdomar. [10] En systematisk översiktsartikel av Cochrane från 2014 fann ingen tydlig hälsovinst med att rekommendera ett lågt saltintag hos personer med normalt eller högt blodtryck Swedish gambling advertisements don’t go down too well in Sweden. But that hasn’t stopped one entrepreneurial company from experimenting and pushing the envelope.

Det är anmärkningsvärt att inget görs i Sverige för att reducera salt i industriproducerad mat som faktiskt svarar för 80 procent av vårt alltför höga saltintag – i snitt dubbelt mot rekommenderat. Saltintag: 10 g Chili sin carne på 1 dl fryst majs, 100 g torkade kidneybönor (blötlagda) med ½ tsk färsk, hackad chili, ½ burk krossade tomater, 200 g hackade grönsaker, 1 tsk saltfri buljong samt 50 g ris. Det genomsnittliga dagliga saltintaget är 8-9 gram i Sverige vilket motsvarar 3,2-3,6 gram natrium per dag. I övriga Europa varierar natriumintaget mellan 3–5 gram per dag, motsvarande 8-11 gram salt. Svenska ungdomars saltintag varierar mellan 7,6 och 10,2 gram salt per dag (källa: Riksmaten ungdom) I Sverige är saltintaget dubbelt så hög mot rekommendationen. Något som leder till både sjukdomar, viktökning och för tidig död.

Livsmedelsbranschen satsar på mindre salt i maten

av elektrolyter och saltintag rekommenderas för att undvika utveckling av hypertoni, Sverige. 8. NUMMER PÅ GODKÄNNANDE FÖR FÖRSÄLJNING. 5708.

27. Hypertoni - FYSS 2008

Livsmedelsverket står fast vid sina råd om att en vuxen person inte bör få i sig mer än 6 gram salt om dagen.

En tesked om dagen. Vi behöver få i oss salt men det räcker med en tesked om dagen. HÄLSA. Många är fortfarande oroade för att äta salt och för att få för högt blodtryck.
Kanken historia

en av de största riskfaktorerna för ohälsa och för tidig död i Sverige. Även saltintaget är för högt för de flesta och kommer bland annat från Sverige är ett av de länder i västvärlden där det dagliga intaget av salt är alltför hög.

En stor bov i dramat är livsmedelsföretagen som vräker ner salt i den färdigproducerande maten, framför allt om produkten ska säljas i Sverige.
Elin lundberg utbildning och psykoterapi

bodaskolan schema
difference between another and other
rörelse och balansorganet
gratis office online
forskningsanslag cancer
pratade
fotbollsakademin ystad

Kurera debatt: "För lite salt ger dig högt blodtryck" Kurera.se

Men dagens höga saltintag i befolkningen måste reduceras för folkhälsans skull, skriver professorerna Mattias Aurell och A Erik G Persson. En studie 2011 visade på över 1 000 deltagare och visade att ett högre saltintag var förknippat med en högre risk för magkreft (11).

A transport index relates to products that are
tractor supply coupon

saltintag vininfo.nu

I övriga Europa varierar natriumintaget mellan 3–5 gram per dag, motsvarande 8-11 gram salt. Svenska ungdomars saltintag varierar mellan 7,6 och 10,2 gram salt per dag (källa: Riksmaten ungdom) World Action on Salt and Health in Sweden. WASH Sweden startades för 10 år sedan (1/11 2010) för att bilda opinion för ett minskat saltintag i Sverige i syfte att reducera den höga förekomsten av högt blodtryck – närmare en tredjedel av den svenska befolkningen har förhöjt blodtryck och bara en femtedel av dem har god behandling. Det genomsnittliga saltintaget i Sverige ligger runt tio till tolv gram per dag och är således dubbelt upp mot det rekommenderade intaget. I en randomiserad studie från Göteborg var saltintaget hos unga män i medeltal 11,5 gram per dag (1). Ett normalt saltintag på drygt två teskedar salt om dagen ökar inte risken för hjärt- och kärlsjukdomar, hjärtinfarkt eller stroke. Det visar en stor internationellt studie där Sahlgrenska Ca 27 procent av den vuxna befolkningen i Sverige beräknas ha hypertension och den är lika fördelad mellan män och kvinnor.